Economía20·12·2024 | 14:42
Los restaurantes gallegos acusan la falta de camareros y cocineros
Aseguran que las condiciones han cambiado
Chema pretendía abrir la persiana de su nuevo negocio estas Navidades. Tiene la vajilla preparada y también el vino, pero no encuentra ni camareros ni cocineros. En este otro negocio no tienen turnos partidos, pero el problema es el mismo. Faltan manos para servir los desayunos. Dicen que ya no buscan gente con experiencia, sino con actitud. Los hosteleros defienden que las condiciones en el sector han cambiado mucho en los últimos años. Un problema que se acentúa en Navidad, con muchas cenas y comidas que servir.
Sábado, 21 de Diciembre
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